本報(bào)訊 7月9日,商務(wù)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)便利店品牌化連鎖化發(fā)展的工作通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)?!锻ㄖ芬蟾鞯刈ゾo制定推動(dòng)品牌化、連鎖化、智能化的工作方案,直轄市、計(jì)劃單列市和省會(huì)城市要在7月底之前將工作方案報(bào)商務(wù)部,其他城市于9月底之前報(bào)送。
《通知》指出,近年來,我國(guó)品牌連鎖便利店加快發(fā)展,增速連續(xù)多年位居零售業(yè)態(tài)前列,但仍存在品牌連鎖門店總量不足、布局不合理、服務(wù)功能不完善、經(jīng)營(yíng)能力不強(qiáng)等問題。推動(dòng)便利店品牌化連鎖化發(fā)展,有利于提高消費(fèi)便利性、提升消費(fèi)品質(zhì)、激發(fā)消費(fèi)潛力,是一項(xiàng)重要的民生工程。各地要提高認(rèn)識(shí),把發(fā)展品牌連鎖便利店納入重要工作日程,作為落實(shí)消費(fèi)升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃、推動(dòng)實(shí)體零售轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手,有計(jì)劃有步驟持續(xù)推動(dòng)。
《通知》提到,各地要針對(duì)影響品牌連鎖便利店發(fā)展的突出問題,借鑒北京、西安、福州等城市做法,以深化“放管服”改革、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境為重點(diǎn),推動(dòng)出臺(tái)支持品牌連鎖便利店發(fā)展的政策,從店鋪選址、注冊(cè)登記、經(jīng)營(yíng)許可、技術(shù)應(yīng)用、供應(yīng)鏈建設(shè)等方面予以支持,為便利店發(fā)展?fàn)I造良好營(yíng)商環(huán)境。要抓好已出臺(tái)政策的落實(shí)工作。為此,商務(wù)部將建立部、省、市三級(jí)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制,從便利店布局、發(fā)展質(zhì)量、政策環(huán)境、工作機(jī)制等方面研究制定品牌連鎖便利店發(fā)展工作指標(biāo),重點(diǎn)對(duì)直轄市、計(jì)劃單列市和省會(huì)城市進(jìn)行指導(dǎo)推動(dòng),每季度統(tǒng)計(jì)匯總和反饋進(jìn)展情況和問題。還將組織編制品牌連鎖便利店發(fā)展報(bào)告,采取多種交流方式,總結(jié)推廣各地推動(dòng)品牌連鎖便利店發(fā)展的典型經(jīng)驗(yàn)和做法。
此外,商務(wù)部針對(duì)我國(guó)便利店市場(chǎng)特征提出了發(fā)展要求。《品牌連鎖便利店發(fā)展工作方案編制要點(diǎn)》顯示,各地要支持便利店企業(yè)開發(fā)自有品牌商品,擴(kuò)大鮮食產(chǎn)品銷售,提供簡(jiǎn)餐、飲品等現(xiàn)場(chǎng)制售服務(wù),搭載各類便民生活服務(wù)項(xiàng)目。鼓勵(lì)延長(zhǎng)便利店?duì)I業(yè)時(shí)間,支持開設(shè)24小時(shí)營(yíng)業(yè)便利店。支持品牌連鎖企業(yè)自建或采用第三方物流服務(wù),實(shí)施共同配送、集中配送,建設(shè)集約、高效的物流配送體系。鼓勵(lì)有條件的企業(yè)發(fā)展食品、生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)基地和中央廚房,建立全程冷鏈配送系統(tǒng)。引導(dǎo)企業(yè)對(duì)標(biāo)業(yè)內(nèi)領(lǐng)先企業(yè),建立高水平的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化流程,增強(qiáng)服務(wù)體驗(yàn)。倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念。
同時(shí),鼓勵(lì)企業(yè)整合連鎖門店資源與在線流量資源,開展線上線下一體化經(jīng)營(yíng)。支持連鎖企業(yè)應(yīng)用云計(jì)算和人工智能等技術(shù),建立由消費(fèi)大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)商品采購(gòu)、庫(kù)存管理、訂單管理等全過程高效協(xié)同的智慧供應(yīng)鏈,提高運(yùn)營(yíng)效率。推廣自助結(jié)算、掃碼支付、刷臉支付等支付技術(shù),鼓勵(lì)采用數(shù)字貨架、電子價(jià)簽、無線射頻等商品管理技術(shù),提升服務(wù)智能化水平,優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)。